Category Archives: РЕЦЕПТЫ

Как сделать майонез дома

Как сделать майонез дома, задумался я после просмотра очередной передачи про современные продукты, которые нам продают в магазинах. Производителям выгодно снижать себестоимость продукции и делается это за счёт нас с вами. Для приготовления используются дешёвые заменители основных составляющих, искусственные ароматизаторы, а чтобы увеличить сроки использования, консерванты, посмотрите, как долго он храниться.

Читать

Персональный салат

Обычно салаты делаются  и подаются в одной тарелке. Я предлагаю приготовить персональный салат для каждого, из рыбных консервов. В народе его  называют “мимоза”, это многослойный салат, я  делаю его уже давно  и всегда всем очень нравиться. Сегодня делюсь с вами описанием  и фотографиями  приготовления. Многие отмечают старый Новый Год и как говорится “хороша ложка к обеду”.

Читать

Готовим свой холодец

Надвигаются затяжные выходные,  и значит встречи гостей и друзей у себя дома. Иногда они приходят неожиданно, чем конечно озадачивают  хозяев. Вопросы, что приготовить и чем угостить, думаю, знакомы всем.  Поэтому эти вопросы я стараюсь решить заранее и накануне готовим свой холодец.  Это самый верный и проверенный способ быть на высоте. Делаем его своими руками и радуемся гостям.

Читать

Пирог для праздника

Сегодня предлагаю пирог для праздника. Праздники приближаются и многие думают что  приготовить вкусненькое для близких и гостей. В наших краях подают этот пирог вместо второго и называется он “ Зур Бэлиш” или большой пирог. Читать

Делаем солёное сало

Сегодня  делаем солёное сало, и не ругайте меня сторонники тонкой фигуры и диет. По этому поводу у меня своя философия. Скоро будет отдельная статья про похудание, там предлагаю и подискутировать. В наших краях уже давно наступила настоящая зима, а значит Читать

Вкусные треугольники

Сегодня хочу удивить Вас татарской кухней и предложить рецепт как приготовить вкусные треугольники. Моя мама часто готовила их, в нашем детстве, и сами понимаете, насколько тёплое отношение у меня к этому блюду. Можно считать это моим предновогодним подарком, хотя главные, вкусные подарки будут ближе к Новому году. Читать

Необычные оладьи

Необычные оладьи на тёмном  пиве это  пример того как нестандартно можно использовать продукты.  Делаем своими руками, уверяю не пожалеете. Первый раз я сделал именно из интереса, какой будет вкус. Кстати, всегда мучил вопрос, чем оладьи отличаются от блинов?  Читать