Рецепт быстрого кекса

bistryi keks Берите себе на заметку как сделать своими руками рецепт быстрого кекса, который можно приготовить всего за 7 минут. Две минуты уходит на замес теста и 5 минут  на приготовление в микроволновой печи. Всё составляющие рецепта быстрого кекса простые и у любой хозяйки  найдутся на кухне. Меня всегда интересовали рецепты быстрого приготовления, но этот удивил особо. Никогда не мог  и подумать, что можно  так быстро своими руками приготовить вкусный кекс.

Основная идея не моя, подсмотрел на зарубежном сайте, но конечный рецепт кекса додумал сам.

Сначала напишу рецепт, как приготовить кекс в оригинальном варианте, может, кто-то захочет попробовать его.

Как сделать своими руками быстрый кекс по оригинальному рецепту

Берём небольшую посуду, которую можно использовать в микроволновой печи, например бокал для чая на 300 мл. Столовой ложкой отмеряем туда

  • 4 ложки сахарного песка
  •  4 ложки муки
  • 2 ложки какао
  • 1 яйцо

Всё  это хорошо перемешиваем и добавляем ещё

  • 3 ложки молока
  • 3 ложки растопленного сливочного масла

Снова всё перемешиваем и ставим в микроволновую печь на 3 минуты, на максимальную мощность.

bistryi keks 6

Тесто будет подниматься и это нормально.

Вот что должно получиться.

originalnyi bistryi keks

Однако этот рецепт быстрого кекса не совсем меня устроил, есть его конечно можно, но автор рецепта, похоже, предпочёл быстроту приготовления. Кекс был суховат и не пышным, да и шоколадный вкус от какао не всем нравиться. Поэтому я решил его, немного переделать под себя.

Переделанный рецепт быстрого кекса

bistryi keks 0Забыл ещё поставить масло!

Отмерил  столовой ложкой в чашку

  • 3-4 ложки сахарного песку, кто не любит слишком сладкое можно меньше
  • 4 ложки муки
  • 1 яйцо

bistryi keks 1

Перемешиваем

bistryi keks 2

  • 3 ложки подсолнечного или растопленного сливочного масла
  • 3 ложки кислого молока или кефира, катыка, сметаны, йогурта
  • Сода ? чайной ложки

bistryi keks 3

Перемешиваем и в самом конце добавляем

  • Немного ягод или фруктов, банан, яблоко, смородина, изюм, и.т.д.

bistryi keks 4

Перемешиваем и ставим наш быстрый кекс в микроволновую печь на 4-5 минут, в зависимости от мощности микроволновой печи. Хочу сразу предупредить, чтобы не увеличивали это время, иначе  кекс будет сухим и не вкусным.

bistryi keks 5

И вот результат, быстрый банановый кекс своими руками. Много ягод не добавляйте, нужно чуть чуть, а то раскисилеет. Сода и кисломолочный продукт, в рецепте быстрого кекса,  делают  его мягким и пышным.

Теперь не надо бояться нежданных гостей, ведь Вы знаете, как сделать рецепт быстрого кекса своими руками и всегда можете позвать друзей на чашку чая или кофе. К тому же ещё  и сможете их удивить быстротой приготовления и поделиться рецептом  как сделать это угощение.

bistryi keks 7

А вообще, секрет быстроты приготовления рецепта кекса заключается в малом количестве продуктов и в микроволновой печи.

Приятного чаепития!

Оставляйте свои отзывы и комментарии.

Понравилась статья? Расскажите друзьям!
Общайтесь со мной!

Похожие статьи:

  1. Рецепт маринованной капусты
  2. Как готовить курицу в духовке
  3. Необычные оладьи
  4. Своими руками йогурт
  5. Мой способ приготовления каши

7 Responses to Рецепт быстрого кекса

  1. Добавил в закладки

  2. Занятно пишете, жизненно. Все-таки, для того, чтобы делать по-настоящему интересный блог, нужно не только сообщать о чем-то, но и делать это в интересной форме:)

    • Спасибо за пожелания, буду стараться. Проблема в нехватке времени. Нужно не только написать статью, но прежде обязательно сделать своими руками.

  3. Спасибо за статью оказалась очень полезной.

  4. Да. В интернете есть похожие рецепты. Я и не отрицаю!

  5. Попробовал сделать все по рецепту. Получилось просто сказка) Спасибо)

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*