Category Archives: РЕЦЕПТЫ

Сегодня  делаем солёное сало, и не ругайте меня сторонники тонкой фигуры и диет. По этому поводу у меня своя философия. Скоро будет отдельная статья про похудание, там предлагаю и подискутировать. В наших краях уже давно наступила настоящая зима, а значит Читать →

Сегодня хочу удивить Вас татарской кухней и предложить рецепт как приготовить вкусные треугольники. Моя мама часто готовила их, в нашем детстве, и сами понимаете, насколько тёплое отношение у меня к этому блюду. Можно считать это моим предновогодним подарком, хотя главные, вкусные подарки будут ближе к Новому году. Читать →

Необычные оладьи на тёмном  пиве это  пример того как нестандартно можно использовать продукты.  Делаем своими руками, уверяю не пожалеете. Первый раз я сделал именно из интереса, какой будет вкус. Кстати, всегда мучил вопрос, чем оладьи отличаются от блинов?  Читать →

Сегодня готовим творожные шарики! В выходные хочется  побаловать себя и близки  вкусной выпечкой, но нет желания сильно напрягаться? Тогда творожные шарики то, что надо. По времени приготовление  займет около часа, не знаю, много для вас это или мало, но думаю оно того стоит. Читать →

Как делать топлёное масло дома своими руками я постараюсь подробно рассказать сегодня. Кто не знает, оно очень полезное, и особенно зимой хорошо согревает, как утверждает аюрведа в нём много энергии солнца.  Используют топлёное масло  так же как и подсолнечное,  в выпечке и кашах,  для  жарки, в отличие от обычного сливочного, оно уже  не пригорает и не даёт канцерогенов, по сравнению с растительными. Читать →